Böylece, krem farklı yararlı yağ ve su temsil eden sıvı yağlı fazdan oluşur. Sadece gazsız maden suyu kullanılması tavsiye edilir. Aktif bileşenlerin yüzdesi toplam krem% 10-15 geçmemelidir. Aktif maddeler Eğer krem gerekenler için ideal uçucu yağlar, Aevitum, pantenol, olabilir gibi. temeli her zaman temel soğuk preslenmiş yağ (susam veya zeytinyağı) alınır.
Hazırlama Örneği gündüz kremi
Yağların emülsifiye edici çözmek için emülsiyonlaştırıcı (eczanelerde mevcuttur) ekleyin, susam, zeytin yağı 7 mi her al, bir su banyosu içinde karışımın ısıtılması gereklidir. Sıcaklık 60 dereceden daha fazla olmamalıdır. Daha sonra, emülsiyon su ile 36 ml yağı ekleyin ve karıştırıcı ile tüm karıştırın. Tutarlılık yoğurt gibi olmalıdır. Krem soğuduğunda, bezelye magazinskogo krema ekleyin. Son olarak, narenciye uçucu yağ 3 ilave edin. Iyice Tüm karışım. krem hazır.
Bu buzdolabında ne bir krem yapmak da mümkündür. Örneğin, trabzon hurması gelen kış besleyici krem. Trabzon hurması hamuru püre pişirin. Tereyağı bir çay kaşığı ile bir çay kaşığı karıştırın. Sonra yumurta sarısı ve bal bir çay kaşığı ekleyin. Tüm iyice karıştırın gerekir.
Ev yapımı krem bir hafta soğutma kadar saklanmalıdır. Bir kez daha fazla olmayan, 20 ml hazırlayın. Ve sonra her hafta size yaratıcılık için bir nedeni var. Yeni malzemeyi ekleyin, tarifi değiştirin. En iyi el kremi, değil kişi ile başlayın.