Malzemeler:
- Karides 200 gram;
- 2 salatalık;
- 100 gr kapari;
- 2 patates;
- 2 yemek kaşığı mayonez;
- 1 yumurta;
- Tuz;
- Defne yaprağı;
- Marul;
- Dill.
Hazırlama:
Temiz karides, kuyrukları ayıran. Soğuk suda durulayın ve ateşe güveç koydu.
Bir tencerede, tuz, defne yaprağı ile karides ekleyin.
Su kaynadıktan sonra karides, bir beş dakika pişirin. Sonra cam bir kevgir tüm su karides perekin'te. Serin ve küçük küpler halinde doğrayın.
Onların derileri, kabuğu patates haşlayın ve küp şeklinde kesilmiş. Derileri net Salatalık, patates gibi kesti.
Haşlanmış yumurta kaynatın. Yumurta kesim dilimleri. Bitmiş salata dekore etmek için kullanılmalıdır. Suyu ile kapari boşaltın.
Tüm malzemeyi, mayonez ile tuzu karıştırın ve sezon pişer. Bir salata kasesine, üzerinde bir kaç iyi yıkanmış marul yaprakları yerleştirin - hazır salata. Kıyılmış otlar, dilimlenmiş yumurta Üst salata garnitür.
Konsey:
Bunun yerine, mayonez krem doldurmak için kullanılabilir.