Mantar ve antep fıstığı ile doldurulmuş tavuk bacakları pişirin. Bu orijinal yemeğin bir aile akşam yemeği ve bir festival kutlama konabilir. 6 incik taze mantar 200 gram, 50 ml krem şanti, 30 gr soğan ve 25 gr soyulmuş fıstık alır. Kemik etrafında gitmek gibi tavuk bacaklar, yavaşça ileri ardından, o ve hamuru arasında uzun keskin bıçak bıçak girerek hareketleri taşları kaldırın. Sonuç olarak, alt bacak, içi boş olması gerekir.
Bir tavada, istenirse, krem, tuz ve karabiberi ısı - Bazı kişniş tohumu ekleyin. Mantarlar, kuru, pirzola yıkayın. Krem daldırma Mantarlı Soğan ve doğrayın. Sıvı buharlaşana kadar kaynatın. Bu karışım fıstık ekle ve onu tavuk budum nafarshiruyte. Tuz ve karabiber. Yapılan kadar fırın tepsisine ve fırında koyun.
Diğer orijinal ikinci yemeklerin hazırlanması için - karides şiş, ihtiyacınız olacak: karides 300 gr, tatlı yeşil elma 400 gr, 40 gr, 1 çorba kaşığı cinsi limonları zeytin yağı, kırmızı şarap, 100 mi taze kekik, beyaz biber, deniz tuzu 3 g. Elma kabuğu ve tohum yuvası, kesme, aksi takdirde eti alacak riski, karanlık, çok iştah açıcı bir görünüm var değil mi, limon suyu serpin.
Kırmızı şarap bir tavada ısıtın, kekik ve beyaz biber bir delikanlı koyun. Bir taşım kaynadıktan, ama kaynatın yok. , Kapatın şarap elma dilimleri yerleştirin ve serin olsun. Genellikle bu marine elma yeterli zamanı. Karides hızla zeytinyağı kızartın. Asya barbekü elma, limon ve karides yakitori sinirli dönüşümlü parçaları yapışır. Tuz ve karabiber. Kekik kebaplar birkaç dal ile tava koyarak pişene kadar kızartın.
1 çorba kaşığı bonfile 300 gram, havuç 50 gram ve yeşil fasulye, 15 gr Dijon hardalı almak, sığır eti rulo yapmak zeytinyağı, tuz ve karabiber. Bir yandan Yayılması Dijon hardalı üzerine, tuz ve karabiber ile parçalara yaklaşık 0, 5 cm, püskürtmek, sezon kalınlığı tahıl genelinde et kesin ve bir kenara koyun. Doldurma hazırlayın. Biraz zeytinyağı her iki ucunda kesilmiş Fasulye, yıkama ve kızartın. Yeşil fasulye boyutu ile karşılaştırılabilir sopa içine uzunlamasına kesilmiş Temiz havuç,. Yumuşayana kadar tuzlu suda simmered. Sebzeler rulo şeklinde sarın, et parçaları koymak obmoknite kağıt veya bez, serin. Kürdan ile Güvenli pişirme sırasında açılan değil, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Orijinal çanak, hatta en telaşlı yiyiciler karşılamak için emin - sığır eti Rolls.