Modern ev hanımları hazırlamak zor, sevdiklerinize yemek zevk için hiçbir fırsatı her gün var. Onları yeterli bir zaman değil. Ama diğer aşırı gidin - ailem yarı da izin verilmeyen beslemek için. Sadece bir çıkış yolu: lezzetli ve sağlıklı yemek tarifleri usta, düzenlemesi 15 dakikadan fazla sürer.
Bunun için neredeyse mükemmel bir ürün - tavuk, çünkü bunun hazırlanması için et ve kümes hayvanları her türlü az zaman gerektirir. Eğer kümes hayvanları, pişmiş bütün pişirmek istemiyorsanız, tüm leşleri satın atın. Zaman içinde düşüş harcanan günlük olarak yemek - lüks. Filetosu, kırmızı et, but, kanat, ya da söndürmek için set fileto haline kesmek için, göğüslerini satın alın. Tavuk karkas seçimi o satın hangi amaçla tamamen bağlıdır.
Kolay pişirme tavuk biri - meme, peynir ile pişmiş. Yaklaşık 170 g ağırlığında, her tavuk göğsü, sen Gouda veya Edam, yeşil kekik, tuz, karabiber 2 gr bir parça ihtiyacınız olacaktır. , Peynir meme parçasının yarısı koymak kuş, baharatlar ile sezonu, püskürtmek diğer yarısı ile kaplayın ve bir kürdan ile sabitleyin. Bir tencerede, karakteristik beyaz duman kadar biraz zeytinyağı, ısı dökmek tavuk koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Servis atarken, meme çapraz kesilmiş bir plaka üzerinde kürdan, kaldırmak ve otlar ile serpin.
Tavuk göğsü hazırlanabilir her gün için başka bir çanak, - chakhokhbili basitleştirilmiş versiyonu. Meme pirzola, tuz ile sezon un rulo, derin bir tavada 1 yemek kaşığı yavru bitkisel yağ. Birkaç büyük soyulmuş domatesi ekleyin, 1 çay kaşığı kişniş tohumu ve kıyılmış maydanoz. Eğer biraz daha tuz ihtiyacınız varsa. Toplam söndürme süresi - en fazla 15 dakikadan fazla.
Biraz zaman, ama bir krema sosu bir ailenin tam bir akşam yemeği, güveç tavuk bacakları beslemek istediğinizde. Biz doğru beslenme kavramını uymaz bu nedenle tibia çok daha fazla yağ içerirler, uyluk satın almak için tavsiye edilmez olduğunu size hatırlatmak ve. 6 küçük tavuk budu, sadece kaynamaya tavuk ve mantar kaplı böylece kaynar su dökmek, mantar 100 gram almak bir tencereye her şeyi koymak, yapılması kadar pişirin, sarımsak 5-7 büyük diş ekleyin, 100-150 gr ekşi krema koyun. Haşlanmış pirinç ile bu yemeğin çok lezzetli.