Waffle hazırlanması için ihtiyacınız olacak: 200 gr rendelenmiş parmesan peyniri; Bir genç beyaz fasulye 200 gr; Bitkisel yağ (tercihen zeytin) 40 mi; 20 gr tereyağı; Tuz ve karabiber
Hazırlama:
1. Küçük bir tencereye alıp suya kaynatın. Tuz ekleyin ve genç beyaz fasulye güveç üzdüm. Biraz hardish gerekiyor bu yüzden, tam pişmiş olmamalıdır, fasulye izleyin. Bir kevgir pişmiş fasulye kat ve su kuyusu tahliye edelim. Bir kase alın ve fasulye yerleştirin. Yağ ve tuz ile doldurun, daha sonra sıcak bir yere koyun. Eğer çok büyük ya da çok genç fasulye kullanıyorsanız, bir macun gibi bir şey almak için, bir mutfak robotunda eziyet olabilir. Sadece ilk tuz unutmak ve bitkisel yağ ile doldurmayın.
2. soba açın ve tava (en iyi bir yapışmaz kaplama kullanmak için) ısıtın. Tereyağı bir parça koy ve onu eritmek. Orta rende üzerinde önceden rendelenmiş parmesan peyniri pan kısmına bir kaşık yardımıyla. Peynir eşit bir küçük yuvarlak kek olsun, ve eritmek için sadece 20 saniye o biraz zaman vermek. Sonra peynir-krem kek biraz bir spatula yardımıyla "vâkıf" ve dikkatle bir plaka için üzerine geçmesine izin, ısı pan çıkarın.
Peynir hala sıcak iken 3. yavaşça bir kaşıkla ortaya çıkan gofret yarısı, yarısı fasulye ve gofret rulo küçük bir avuç koyun. Tamamen rahat sertleşmeye bırakın.
4. Kalan tüm peynir bu işlemi tekrarlayın.
Parmesan gofret ve fasulye ısı şeklinde daha iyi hizmet verebilmek. Onlar mükemmel herhangi bir et yemekleri ve tamamen bağımsız bir aperatif olarak uygundur. Böyle davranır sizin misafirler kopmak mümkün olmayacaktır.