Birçok deniz ürünleri, çeşitli tıbbi özellikleri vardır. Örneğin, midye vücudun sesi artırmak ve metabolizmasını iyileştirmek. Salatalarda kullanılan en popüler deniz ürünleri, - midye, kalamar, yengeç, balık ve deniz yosunu. Bu terkip maddeleri olağanüstü çanak bir lezzet vermekte, çeşitli sebze, ile karıştırılmıştır.
Karides salatası "Işık". Bu salata yapmak için, ihtiyacınız olacak:
- Karides 300 gram;
- Salata roka 100 gram;
- 30-50 gr çam fıstığı;
- 100 gr parmesan peyniri;
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı;
- Tadı doldurmak için Baharatlar.
Düz bir tabağa hafifçe roka yaprakları yatıyordu. Karides kaynatın ve temiz. Bir tepside çam fıstığı ve yer ile bunları karıştırın. Baharat serpin ve zeytinyağı dökün. Üst Salata, rendelenmiş peynir serpin. Masanın üzerinde bu yemeğin sunumu yaparken tüm malzemeyi karışık ve gruplar halinde dışarı koydu.
Salata "Kuşkonmaz ile Octopussy." Bu salata hazırlanması için, ihtiyacınız olacak:
- Ahtapot 300 gr (konserve);
- Kuşkonmaz 100 gram (konserve);
- 2 salatalık;
- 2 sap kereviz;
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
- (Bir rende üzerinde rendelenmiş) 1 çay kaşığı zencefil;
- 2 çay kaşığı soya sosu;
- Taze otlar (yemekleri süslemek için);
- Tuz tadı.
Salatalık yıkayın ve şeritler halinde kesilir. Ahtapot, kuşkonmaz ve kereviz ince doğrayın ve salatalık ile karıştırın. Sos hazırlayın. Bunu yapmak için, rendelenmiş zencefil, soya sosu ve bitkisel yağ karıştırın. Bölümleri skeet salata temelini ve hazırlanan sos dökün. Taze otlar bir delikanlı ile süsleyin ve servis yapın.
Deniz salata Pişirme ana şey, basit - malzemeler ve lezzetli doğru kombinasyonu ve yemekler oluşturulması biraz hayal eklemek. Ve her durumda salata dondurulmuş yemek pişirmek değil, hatırlıyorum. Afiyet Olsun!