Önerilen Ürünler:
yağsız et (sığır, domuz), balık (özellikle ton balığı, morina), tavuk, deniz ürünleri
süt ürünleri, peynir
sebzeler (havuç, lahana, kabak, karnabahar kapustg soğan, sarımsak)
meyve (turunçgiller, elma, muz, kivi), kuru üzüm, kuru kayısı
Taze ve kurutulmuş meyve (frenk üzümü, çevrilmişti ha, kızılcık, kızılcık, ahududu)
kepek ve mısır ekmeği
fındık (çam, fındık, kaju) ve tohumlar ve kabak podsolnu ha
tahıllar (buğday, yulaf), buğday ve yulaf çimlenmiş tohumlar
Taze ve kurutulmuş mantar
Meyve ve sebze suları
baharatları (otlar, turp, hardal)
Hafta Örnek menü
1. gün
Doğal yoğurt, bitkisel içecek (1 su bardağı) ile dolu çilek ve fındık ile yulaf ezmesi, - 1. kahvaltı.
2. Kahvaltı - greyfurt ve elma.
Öğle yemeği - ceviz ve zeytinyağı, nar ve portakal suyu karışımı ile rendelenmiş haşlanmış pancar ile süslenmiş sebze ve otlar, soğan ve dereotu ile pişmiş morina fileto, tavuk suyu.
Öğleden sonra aperatif - yoğurt ile meyve krem (çırpılmış mikser elma, kivi, muz).
Akşam yemeği - Et kuru erik ve çeşitli taze sebze, et suyu kalça (1 su bardağı) ile komposto.
Geceleri - kuru kayısı doğranmış parçaları ile yoğurt.
Gün 2
1. Kahvaltı - kivi, muz, az yağlı yoğurt ve buz yeşil çay (1 fincan) meyve krem.
2. Kahvaltı - taze portakal suyu.
Öğle yemeği - çavdar kraker, taze sebze ile balık fileto, haşlanmış armut ile taze sebze çorbası siyah frenk üzümü bir sos ile (kaynar suda haşlanmış saflaştırılmış).
Öğleden sonra aperatif - havuç ve lahana suyu.
Akşam yemeği - sebze, dereotu ve ekşi krema sosu, yoğurt (1 su bardağı) ile doldurulmuş patlıcan.
Geceleri - ryazhenka (1 su bardağı).
Gün 3
1. Kahvaltı - hindiba ile süt ve kurutulmuş meyveler, kahve ile yulaf ezmesi.
2. kahvaltı - yeşil elma.
Öğle yemeği - Pate sardalye ya da soğan ve sarımsak ile orkinos, tereyağı, salatalık salatası ve domates jöle ile haşlanmış patates.
Snack - bal (1 su bardağı) ile et suyu kalçalar.
Akşam yemeği - karides, yoğurt ve taze meyve ile pişmiş yumurta.
Geceleri - yoğurt (1 su bardağı).
4. gün
1. Kahvaltı - ahududu reçeli, kepek ile rulo, bal ile yeşil çay ile az yağlı süzme peynir.
2. Kahvaltı - armut, mandalina.
Öğle yemeği - karabuğday pilavı ile tavuk çorbası, biber karnabahar, havuç suyu ile pilav ile doldurulmuş.
Snack - elma reçel, nane çayı (1 bardak) ile ekmek.
Akşam yemeği - folyo içinde pişmiş uskumru, havuç ve fındık, nar suyu (1 bardak) ile darı bir garnitür.
Geceleri - kiraz şurubu (1 su bardağı) ile yoğurt.
5. Gün
1. Kahvaltı - süt ve bal, ki-Khorium kahve buğday lapası.
2. Kahvaltı - greyfurt.
Öğle yemeği - haşlanmış patates ve ekşi krema sosu, doğranmış otlar, sebze suyu (1 bardak) ile avokado salatası garnitür ile morina buğulanmış.
Snack - peynir ile ekmek, bal ile çay.
Akşam yemeği - Karaciğer marul ve zeytinyağı ile soğan ve sarımsak, domates salatası ile komposto.
Ilık süt (1 su bardağı) - Geceleri.
6. gün
1. Kahvaltı - düşük yağlı yoğurt, çay, reçel bisküvi ile müsli.
2. Kahvaltı - kurutulmuş meyve (1 su bardağı) ve komposto.
Öğle yemeği - patates püresi ve peynir ve rezene, portakal suyu (1 bardak) ile yeşil soğan sandviç ile lahana pirzola.
Snack - çeşitli meyve (kivi, ananas, armut).
Akşam yemeği - lahana ile süslenmiş ekşi krema tavuk Komposto, rendelenmiş peynir, nane çayı ile serpin.
Geceleri - yoğurt (1 su bardağı).
7. gün
1. Kahvaltı - taze portakal suyu, ahududu reçeli ile tost.
2. Kahvaltı - meyve kokteyli (yoğurt, portakal, elma, armut parçaları).
Öğle yemeği - taze lahana ve pancar, çilek ile süzme peynir krem, elma suyu (1 bardak) ile peynir ve otlar, garnitür ile pişmiş balık.
Snack - greyfurt, tarçın.
Akşam yemeği - çam fıstığı ve fesleğen yaprakları, sebze suyu (1 bardak) ile makarna.
Geceleri - yoğurt (1 su bardağı).