pirinç veya et ve yan yemekler ile birlikte tavuk pişirmek veya yemek tarifleri ana farklılıklar, sadece plaka bulunur. Meksika üzerinde baharatlı pirinç Tavuk Pollo Loco çağırdı. Bu yemeğin hazırlanması için, size 4 tavuk göğsü, biber Chipotle (füme jalapeno acı biber bu gevreği), 2 ıhlamur, sarımsak, kekik, kimyon, 1 su bardağı çiğ pirinç dlinnozernovogo 4 karanfil, 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 2 su bardağı gerekir tavuk suyu, domates sosu 1/2 fincan, tacos, taze salsa ve 4 yemek kaşığı yumuşak krem peynir için 1 çay kaşığı baharat.
Tavuk Pollo Loco hazırlamak başlayın. Turşusu, sıkılmış limon suyu ekleyerek isot, kıyılmış sarımsak, kekik ve kimyon karıştırın. Turşusu ile bir kase tavuk göğsü yerleştirin ve yarım saat buzdolabında atın. Et, her taraftan batırılmış birkaç kez açmak unutmayın.
İyice durulayın ve ardından pirinç kurulayın. , Derin, ağır göstergesi tencerede bitkisel yağ ısıtın kızarana kadar kıç ve kızartma serpin. Suyu dökün ve domates sosu ekleyin, bir taşım kaynatın ve düşük ısı azaltmak.
Bu tacos için baharat dökmek zamanı. Mutlaka deposunda satın değil, kendinizi hazırlayabilirsiniz. Mısır unu, kimyon, kekik, kurutulmuş ve kurutulmuş biber, tuz ve kurutulmuş kadar soğan bir çay kaşığı alın. Soğan ekleyin, kuru malzemeyi eleyin. Bir sıkı kapaklı bir cam kavanoza pansuman tutun.
Pirinç hazırlanan (20-25 dakika sürer) iken, tavuk kaldırmak ve ızgara üzerinde kızartın. Taze salsa hazırlayın. Salsa pico de gallo için - Salsa "horoz gagası" - ince yarım acı biber çeşitleri Serrano ince halkalar, tohumların ön-temizleme kesilmiş, 1 küçük beyaz soğan, 1 orta boy domates, güçlü ve büyük ışın Salantro kesti. Bir kireç ve karışık taze sıkılmış meyve suyu ile serpilir salsa tuzu.
Tüm malzemeyi hazır olduğunuzda, Pollo Loco toplayabilirsiniz. Önce bir tabak koyun pirinç grillirovannuyu tavuk, yumuşak peynir ve taçlandırılmış yemeğin taze sıcak baharatlı salsa kaşık.
, Tavuk katmanlı bir Meksikalı pirinç hazırlamak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy beyaz soğan almak için, 1 biber çeşitleri Anaheim, soyulmuş ve kesilmiş birçok Bulgar biber o bir buçuk bardak, 1, kıyılmış sarımsak 5 yemek kaşığı aldı 4 su bardağı pişmiş pirinç dlinnozernovogo, 1 çorba kaşığı öğütülmüş kimyon, 2 kemiksiz tavuk göğsü tacos için 1/2 çay kaşığı baharat, 1 fincan taze salsa, konserve mısır 1 su bardağı hazır kırmızı fasulye 1 su bardağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri çeşitleri ve kişnişi paket.
175 derece fırın. 5 dakika pişirin, bir tencerede yağı dökün yaklaşık 3 dakika orta ateşte tutun ve o ince doğranmış soğan ve biber koyun. Sarımsak ekleyin ve tüm fazla bir dakika pişirin. Pişmiş pirinç koyun, tacos için baharat ekleyin. Bir tavada küpler halinde dilimlenmiş tavuk göğsü kızartın. Bir fırın kabına önce pirinç, mısır, sonra, fasulye, kişniş, tavuk, salsa ve peynir yatıyordu. 25-30 dakika pişirin. Afiyet Olsun!